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Flan au coco

Préparation : 15mn Cuisson : 20mn

Pour 6-8 personnes: - 4 oeufs - 1 petite boîte de lait de coco - 1 petite boîte de lait concentré sucré - 1 petite boîte de lait concentré non sucré - de la vanille et/ou de la cannelle

Dans un bol, fouetter les oeufs et ajouter les laits concentrés sucrés et non sucrés. parfumer de vanille et de cannelle. En dernier mettre le lait de coco. Napper le fond d'un moule à cake de caramel et ajouter l'appareil. Faire cuire au bain-marie environ 20 minutes puis entreposer au froid.